V.QTA ORTIGAO TALHÃO DOS MANOS TINTO 2016

VINHO TINTO 2016

Castas: Touriga Nacional, Baga e Tinta Roriz. Desengace total, maceração pelicular prolongada, fermentação alcoólica a 28ºc e 9 meses de estágio em barricas de carvalho francês “Allier”. De aspeto límpido e cor ruby intensa, tem um aroma complexo, intenso em fruta preta e chocolate. No sabor, taninos redondos, persistente e elegantes. Deve ser servido entre 16º a 18ºC. Ideal para pratos à base de carnes vermelhas grelhadas ou com molhos, caça e queijos fortes.

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